Los árboles frutales son árboles productores de frutas, siendo estas las estructuras formadas por el óvulo maduro de una flor que contiene una o más semillas.
Hay diferentes tipos de arboles frutales:
Frutales de hueso, que como clásicos exponentes tenemos el melocotonero, la nectarina, el abaricoquero, el níspero, el cerezo, el ciruelo… y se llaman así por poseer en su interior una o varias semillas de gran tamaño, hasta el extremo de denominarles ‘hueso’.
Frutales de pepita, que en este caso podemos mencionar el manzano, el membrillero, el Peral… cuyas semillas son muy pequeñas y se les denomina ‘pepitas’.
Frutales cítricos, que engloban a los limoneros, el mandarino, el naranjo, el Ppomelo… que en su conjunto conforman una sola familia a la hora de su definición por el amplio valor económico que juegan en los mercados internacionales de alimentación.
Frutos secos, como el almendro, el avellano… que como su nombre indica, los relacionamos con el consumo de sus frutos – semillas como frutos secos.

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